Castellfollit de la Roca és un poble únic, en un cingle de roca basàltica (de 50m d’alçada i 1km de longitud) entre els rius Fluvià i Toronell, que han format aquest entorn natural singular amb segles d’erosió. Envoltat pel Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa i per l’Alta Garrotxa, permet tota mena de sortides per descobrir unes vistes, un entorn rural i una natura fascinants! Castelfollit de la Roca és, doncs, un dels pobles més visitats pels turistes, fotografiats i pintats de les comarques de Girona i de tot Catalunya per la seva bellesa natural.
El barri vell de Castellfollit de la Roca, de carrers estrets i frescos, és d’origen medieval, fet de roca. Al final, juntament amb l’església de Sant Salvador hi ha un mirador de vistes espectaculars que sedueix els visitants: el cap de l’espadat de roca de Castellfollit, obert als quatre vents.
Antigament, Castellfollit de la Roca tenia un interès estratègic evident: al centre de la Garrotxa, prop d’Olot, dalt la roca i amb l’antic castell des del segle XI, era un baluard de roca amb vistes a les valls del Fluvià i el Toronell amb una llarga trajectòria de batalles. Amb els segles, ja queda poc del castell, com algunes parets de roca que es troben al bell mig de Can Castell, o el nom del poble mateix: Castellfollit de la Roca.
El poble gaudeix de molts indrets amagats per sorprendre els visitants: museus, esglésies, barris... Des de Can Castell mateix es pot anar a peu a qualsevol punt d’interès de Castellfollit.